Polizeifilter
Schätzungen des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) zufolge werden allein in der deutschen Süßwarenindustrie rund 750.000 t Zucker verarbeitet. Darunter auch bei einem der größten Schokoladenhersteller in Deutschland, wo täglich über drei Millionen Tafeln Schokolade produziert werden.
Der dafür benötigte Zucker wird mehrmals täglich mit Lastzügen angeliefert und in Vorratssilos entladen. Zur Sicherstellung des betrieblichen Fremdkörpermanagements, einem KO-Kriterium im Rahmen des HACCP-Konzepts, ist es notwendig, eine Kontamination mit Fremdmaterialien effektiv zu verhindern. Hierfür wurde die Paul GmbH & Co. KG mit der Entwicklung einer Filterlösung beauftragt, die potenzielle Fremdpartikel vor der Zuführung der angelieferten Rohstoffe in die werkseigenen Vorratssilos herausfiltern soll. Darüber hinaus sollte der Filter einfach in der Handhabung sein und möglichst wenig Einfluss auf die Entlade-Routine nehmen.
Das Ergebnis war ein CE-konformer Polizeifilter in Form eines konischen Siebzylinders. Durch seine spezielle Geometrie und seine an die Anforderungen des jeweiligen Ladegutes, in diesem Falle Zucker, angepasste Filterfeinheit konnten eine große Filterfläche und ein optimales Strömungsverhalten erzielt werden. Die einfache Bedienung sowie die im Vergleich zu alternativen Lösungen geringen Investitionskosten machen diesen Polizeifilter einzigartig. Durch die abriebfeste Beschaffenheit des Filterkörpers wird der Verschleiß selbst beim Handling von abrasiven Medien wie Zucker auf ein Minimum reduziert. Der Filter ist somit nahezu wartungsfrei. Der verbaute Magnetabscheider zum Entfernen von Eisenpartikeln kann bei Bedarf einfach ausgebaut und gereinigt werden, der Polizeifilter als Ganzes in herkömmlichen Industriewaschmaschinen gewaschen werden.
Als eine von PACO konzipierte Plug-and-Play-Lösung kann der Filter mit unterschiedlichsten Kupplungsarten und Anschlusswinkeln an die Anforderungen der Kunden angepasst werden. Zudem ist der Polizeifilter FDA-konform und somit speziell auf den Einsatz in der Lebensmittelindustrie ausgerichtet. Optional kann das Filtergehäuse als AD-2000-zertifizierter Druckbehälter geliefert werden. Obwohl der Schokoladenhersteller auch Lösungen anderer Hersteller getestet hat, war es am Ende das innovative Filtersystem aus dem Hause PACO, das im Praxiseinsatz überzeugt hat. Neben dem Schokoladenhersteller setzen bereits weitere Unternehmen den PACO-Polizeifilter im Rahmen des betrieblichen Fremdkörpermanagements erfolgreich ein, z.B. für die Entladung von Milchpulver.
Der PACO-Polizeifilter kann individuell angepasst werden und ist daher für viele Medien einsetzbar.
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